Questo sito usa cookies per fini statistici e tecnici, cliccando "ACCETTO" o continuando la navigazione si accettano i cookies usati da parte del sito e da terze parti

ACCETTO

policy cookie statistico google analytics
Ristorante Pizzeria Ancora, Tesero, Trentino, Dolomiti, Val Di Fiemme

Ristorante Pizzeria Ancora

Via 4 novembre, 32 

38038 Tesero (TN)

Tel: (+39) 0462 813117

trettelmarco@gmail.com

 

Cucina Tipica Trentina

- Stinco di Maiale e fiorentine su prenotazione

- WiFi gratuito

 

 A mezzogiorno menù operaio

Sono benvenuti gli animali e i motociclisti

 

Menu Danese
Pizzeria
AI FORMAGGI (tomatsovs, ost mozzarella og forskellige slags oste)
ANCORA (tomatsovs, ost mozzarella, tunfisk, løg, asparges, æg)
ASPARAGI (tomatsovs, ost mozzarella, asparges)
BIANCANEVE (Kun med ost mozzarella)
BUONGUSTAIA (tomatsovs, ost mozzarella, gorgonzola, radicchio salat, pølser eller pancettta (italiensk bacon))
CALABRESE (ost mozzarella, hvidløg, chillipeber)
CALZONE (indbagt pizza med tomatsovs, ost mozzarella, skinke, svampe)
CAMPAGNOLA (tomatsovs, ost mozzarella, blandede grøntsager)
CAPRICCIOSA (tomatsovs, ost mozzarella, svampe, artiskokker, skinke)
CARCIOFI (tomatsovs, ost mozzarella, artiskokker)
CICCIO (tomatsovs, ost mozzarella, italiensk speck (lufttørret skinke), nødder)
CIPOLLE (tomatsovs, ost mozzarella, løg)
DELICATA (tomatsovs, ost mozzarella, rucola, bresaola (tørret og saltet oksefilet))
DELIZIOSA (tomatsovs, ost mozzarella, rejer, squash, tomater)
FANTASIA (tomatsovs,ost mozzarella, philadelphia, friske tomater, saltet og lagret skinke)
FUNGHI (tomatsovs, ost mozzarella, champignon)
FUNGHI DI BOSCO (tomatsovs, ost mozzarella, skovsvampe)
FUNGHI PORCINI (tomatsovs, ost mozzarella, Karl Johan svampe)
FRUTTI DI MARE (tomatsovs, ost mozzarella, samt alt godt fra havet)
GELOSIA (tomatsovs, ost mozzarella, auberginer, parmesanost)
GORGONZOLA (tomatsovs, ost mozzarella, gorgonzola)
GUSTOSA (tomatsovs, ost mozzarella, carpaccio af råt saltet kød, rucola, grana ost)
HAWAII (tomatsovs, ost mozzarella, skinke, ananas)
ITALIANA (tomatsovs, ost mozzarella, saltet og lagret skinke, rucola)
LA “NOZA (tomatsovs, ost mozzarella, squash, gorgonzola, pancetta (italiensk bacon))
MANGIA E BEVI (tomatsovs,ost mozzarella, pikant salami (spegepølse), saltet og lagret skinke, italiensk peber
MARGHERITA (tomatsovs, ost mozzarella)
MAIS (tomatsovs, ost mozzarella, majs)
MARINARA (Kun med tomat)
MONTANARA (tomatsovs, ost mozzarella, speck (luftørret skinke), skovsvampe)
NAPOLI (tomatsovs, ost mozzarella, ansjoser, kapers)
PESTO (tomatsovs, ost mozzarella, rucolapesto)
PANCETTA (tomatsovs, ost mozzarella, pancetta (italiensk bacon))
PEPERONATA (tomatsovs,ost mozzarella, italiensk peberfrugtsovs)
PEPERONI (tomatsovs, ost mozzarella, peberfrugt)
PIOGGIA (Tomatsovs, med meget mozzarella)
PRIMAVERA (tomatsovs, ost mozzarella, friske tomatskiver, sorte oliven)
PROSCIUTTO (tomatsovs, ost mozzarella, skinke)
PROSCIUTTO E FUNGHI (tomatsovs, ost mozzarella, skinke, svampe)
QUATTRO STAGIONI (tomatsovs, ost mozzarella, svampe, artiskokker, auberginer, skinke)
ROSUCCIA (tomatsovs, ost mozzarella, philadelphia, friske tomater)
RADICCHIO (tomatsovs, ost mozzarella, radicchio salat)
RUCOLA (tomatsovs, ost mozzarella, rucolasalat)
RUSTICA (tomatsovs, ost mozzarella, pancetta (italiensk bacon), grana ost)
SALAME PICCANTE (tomatsovs, ost mozzarella, pikant salami)
SALSICCIA (tomatsovs, ost mozzarella, pølser)
SFIZIOSA (tomatsovs, ost mozzarella, pølser, svampe, rucolasalat)
SPEEDY (tomatsovs, ost mozzarella, pommes frites)
TIROLESE (tomatsovs, ost mozzarella, speck (lufttørret skinke))
TONNO (tomatsovs, ost mozzarella, tunfisk)
VERGINE (tomatsovs, ost mozzarella, saltet og lagret skinke)
VIENNESE (tomatsovs, ost mozzarella, frankfurter (pølse))
VIENNESE AL TEGAMINO (tomatsovs, ost (mozzarella, frankfurter pølse og skinke)
ZINGARA (tomatsovs, ost mozzarella, radicchio salat, pancetta (italiensk bacon))
TOPOLINO (tomatsovs, ost mozzarella, pommes frites, frankfurter(pølse)) lille
TONI (Bøffel mozzarella, friske tomater og pesto)
FORNARINA (med saltet og lagret skinke)
FORNARINA (Nutella eller honing)
Forretter
AFFETTATI MISTI (Blandet pålæg)
BRUSCHETTE AL POMODORO (Bruschetta med tomat)
MOZZARELLA DI BUFALA CONDITA (Bøffel mozzarella med tomat)
CARPACCIO DI BRESAOLA con funghi porcini e grana (carpaccio af bresaola italiensk bacon med Karl Johan svampe og grana ost)
FORMAGGI MISTI (Forskellige slags oste)
PROSCIUTTO CRUDO (saltet og lagret skinke)
PROSCIUTTO CRUDO E MELONE (saltet og lagret skinke med melon kun i bestemte årstider)
TESTINA DI VITELLO (Kalvehoved)
Hovedretter
CASONCELLI (casoncelli (fyldt pasta) med lokal ost)
STRANGOLAPRETI (Boller af kartoffel og spinat med smeltet smør eller tomater)
CANEDERLI (knødel med smeltet smør eller i bouillon)
CANEDERLOTTI ALLE RAPE ROSSE (knødel med rødbeder i smeltet smør)
MINESTRA D\'ORZO (Lokal grøntsagssuppe fra Trentino)
GOULASCH SUPPE
GNOCCHI GORGONZOLA (Gnocchi med gorgonzola)
LASAGNE AL FORNO (Ovnbagt lasagne)
PAPPARDELLE SELVAGGINA (pappadelle (brede båndspaghetti) med ragu og fløde)
FETTUCCINE F.S. (fettuccine med svampe, pølser og fløde)
SPATZLE PANNA E PROSCIUTTO (Spaetzle med skinke og fløde )
PENNE ANCORA (Husets Pastaret)
PENNE ALLA BOSCAIOLA (makaroni med kødsovs og svampe)
PENNE ALL\'AMATRICIANA (makaroni med friske tomater)
PENNE 4 FORMAGGI (makaroni med 4 slags oste)
BAVETTE FANTASIA (Båndspaghetti med kokken\'s fantasi)
BAVETTE ALLA PRIMAVERA (Båndspaghetti med grøntsager)
BAVETTE AL SALMONE (Båndspaghetti med laks)
RISOTTI (risotto med safran, pølser eller svampe)
SPAGHETTI ALLA BOLOGNESE (Spaghetti bolognese)
SPAGHETTI ALLA CARBONARA (Spaghetti med æg, fløde,ost og bacon)
RAVIOLI CON ASPARAGI AL BURRO FUSO (Ravioli med asparges og smør)
SPAGHETTI O PENNE ALL\'ORTOLANA (spaghetti eller makaroni med grøntsager)
SPAGHETTI O PENNE ALLA KILT (spaghetti eller makaroni med tomat, tunfisk og ærter )
Kødretter
TORTEL (Kartoffelkage med kålsalat og ost)
CAPRIOLO E POLENTA (Rådyr med polenta (majsgrød) og svampe)
CARNE SALADA (saltet råt kød med bønner og kartofler)
SPEZZATINO E POLENTA (Gulasch med polenta (majsgrød)
SALSICCIA AI FERRI (Bratwurst med ost og polenta (majsgrød)
CANEDERLI E SPEZZATINO (Knødel med gulasch)
PIATTO DELLA CASA (Husets tallerken)
FORMAGGIO FUSO CON POLENTA (Smeltet ost med polenta (majsgrød)
SPECK ALLA GRIGLIA (grillet speck italiensk bacon med grøntsager)
GRIGLIATA MISTA (blandet grillet kød med grøntsager)
PIATTO GERMANY (2 pølser med pommes frites eller sauerkraut)
PIATTO YANKEE (2 hakkebøffer med pommes frites eller ost)
COSTINE D\'AGNELLO ALLA PIASTRA (Grillede Lammeribben)
COTOLETTA ALLA MILANESE (wienerschnitzel)
ENTRECOTES (Entrecotes)
FILETTO AI FERRI (Filet fra gril)
FILETTO AL PEPE VERDE (Filet med grøn pebber)
FILETTO AI PORCINI (Filet med svampe)
FILETTO DI TROTA SALMONATA (filet af ørred)
BISTECCHINE DI CERVO (hjortemedaljoner)
PETTO DI POLLO (Kyllingebryst)
PUNTINE ALLA PIASTRA (svineribben fra grillen)
SCALOPPINA AI FUNGHI (kalveschnitzel med svampe)
TAGLIATA DI MANZO ai FUNGHI PORCINI (Skiveskåret oksekød med svampe)
TAGLIATA DI MANZO con RUCOLA e GRANA (finskåret oksekød med rucolasalat og grana ost)
TAGLIATA DI TACCHINO con RUCOLA, POMODORINI e GRANA (kalkun med rucolasalat, tomat og grana ost)
Tilbehør
FUNGHI TRIFOLATI (tilberedte svampe )
PATATE FRITTE (Pommes frites)
PATATE PREZZEMOLATE (kogte kartofler med persille)
PATATE CON CIPOLLA (Bradskartofler med løg)
VERDURA ALLA GRIGLIA (grillede grøntsager)
VERDURE FRESCHE (årstidens friske grøntsager)
VERDURA COTTA (kogte grøntsager)
INSALATONA MISTA (blandet salat)
INSALATONA MISTA FARCITA (blandet salat + tun eller mozzarella)
DESSERT
ANTICA GELATERIA (Husets forskellige isbægre)
CREME CARAMEL (crème caramel)
CREMA CATALANA (crème catalane (budding med karamelovertræk))
MACEDONIA (Frugtsalat)
PANNA COTTA (Fløde fromage)
SALAME DI CIOCCOLATO (schokolade salami)
SORBETTO (sorbet)
STRUDEL (æblestrudel)
TIRAMISU\' (tiramisù)