Questo sito usa cookies per fini statistici e tecnici, cliccando "ACCETTO" o continuando la navigazione si accettano i cookies usati da parte del sito e da terze parti

ACCETTO

policy cookie statistico google analytics
Ristorante Pizzeria Ancora, Tesero, Trentino, Dolomiti, Val Di Fiemme

Ristorante Pizzeria Ancora

Via 4 novembre, 32 

38038 Tesero (TN)

Tel: (+39) 0462 813117

trettelmarco@gmail.com

 

Cucina Tipica Trentina

- Stinco di Maiale e fiorentine su prenotazione

- WiFi gratuito

 

 A mezzogiorno menù operaio

Sono benvenuti gli animali e i motociclisti

 

Menu Ceco
PIZZERIE
AI FORMAGGI rajcata, nekolik druhu sýru
ANCORA rajcata, mozzarella, tunák, cibule, chrest a vejce
ASPARAGI rajcata, mozzarella, chrest
BIANACANEVE mozzarella
BUONGUSTAIA rajcata, mozzarella, gorgonzola, cekanka, slanina nebo klobása
CALABRESE mozzarella, cesnek a feferonka
CALZONE rajcata, mozzarella, dušená šunka, houby
CAMPAGNOLA rajcata, mozzarella, grilovaná zelenina
CAPRICCIOSA rajcata, mozzarella, houby, artycoky, dušená šunka, cerné olivy
CARCIOFI rajcata, mozzarella, artycoky
CICCIO rajcata, mozzarella, gorgonzolla, špek, vlašské orechy
CIPOLLE rajcata, mozzarella, cibule
DELICATA rajcata, mozzarella, rukola, bresaola
DELIZIOSA rajcata, mozzarella, krevety, cherry rajcátka, cuketa
FANTASIA rajcata, mozzarella, sýr philadelfia, plátky cerstvých rajcat, parmská šunka
FUNGHI žampiony
FUNGHI DI BOSCO lesní houby
FUNGHI PORCINI pravé hriby
FRUTTI DI MARE morské plody
GELOSIA rajcata, mozzarella, lilek, strouhaný parmezán
GOGONZOLA rajcata, mozzarella, gorgonzola
GUSTOSA rajcata, mozzarella, sušené maso, rukola, strouhaný parmezán
HAWAII rajcata, mozzarella, dušená šunka, ananas
ITALIANA mozzarella, cherry rajcátka, parmská šunka, rukola
LA "NOZA" rajcata, mozzarella, cuketa, gorgonzola, slanina
MANGIA E BEVI rajcata, mozzarella, palivý salám, parmská šunka, dušená paprika
MARGHERITA rajcata, mozzarella, bazalka
MAIS rajcata, mozzarella, kukurice
MARINARA rajcata, cesnek, oregáno, olivový olej
MONTANARA rajcata, mozzarella, špek, houby
NAPOLI rajcata, mozzarella, ancovicky, oregáno, capary, olivový olej
PESTO rajcata, mozzarella, rukolové pesto
PANCETTA rajcata, mozzarella, slanina
PEPERONATA rajcata, mozzarella, dušená paprika
PEPERONI rajcata, mozzarella, papriky
PIOGGIA rajcata, dvojitá mozzarella
PRIMAVERA rajcata, mozzarella, plátky cerstvých rajcat, cerné olivy
PROSCIUTTO rajcata, mozzarella, dušená šunka
PROSCIUTTO E FUNGHI rajcata, mozzarella, dušená šunka, houby
QUATTRO STAGIONI rajcata, mozzarella, houby, artycoky, dušená šunka, cerné olivy
ROSUCCIA rajcata, mozzarella, sýr philadelfia, plátky cerstvých rajcat
RADICCHIO rajcata, mozzarella, cekanka
RUCOLA rajcata, mozzarella, rukola
RUSTICA rajcata, mozzarella, slanina, strouhaný parmazán
SALAME PICCANTE rajcata, mozzarella, pikantní salám
SALSICCIA rajcata, mozzarella, klobása
SFIZIOSA rajcata, mozzarella, klobása, rukola
SPEEDY rajcata, mozzarella, smažené hranolky
TIROLESE rajcata, mozzarella, špek
TONNO rajcata, mozzarella, tunák
VERGINE rajcata, mozzarella, parmská šunka
VIENNESE rajcata, sýr, párky
VIENNESE AL TEGAMINO rajcata, sýr, párky, vejce
ZINGARA rajcata, sýr, cekanka, slanina
TOPOLINO rajcata, mozzarella, smažené hranolky, párek – pizza je malého rozmeru
TONI rajcata, mozzarella, rukolové pesto, cerstvá rajcata
FORNARINA WITH DRY CURED HAM fornarina s parmskou šunkou
FORNARINA nutela nebo med
PREDKRMY
AFFETTATI MISTI variace salámu, šunky a sýru
BRUSCHETTE AL POMODORO bruschetty s rajcaty
MOZZARELLA DI BUFALA CONDITA buvolí mozzarella s rajcatovou omáckou
CARPACCIO DI BRESAOLA carpaccio z bresaoly (syrový salám)
FORMAGGI MISTI sýrová variace
PROSCIUTTTO CRUDO parmská šunka
PROSCIUTTO CRUDO E MELONE meloun s parmskou šunkou
TESTINA DI VITELLO telecí hlava s cibulkami
PRVNÍ CHODY
CASONCELLI knedlíky plnené sýrem
STRANGOLAPRETI testoviny s rozpušteným máslem
CANEDERLI knedlíky prelité rozpusteným máslem
CANEDERLOTTI ALLE RAPE ROSSE knedlícky s cervenou repou
MINESTRA D’ORZO kroupová polévka
GOULASCH SUPPE gulášová polévka
GNOCCHI GORGONZOLA gnocchi s gorgonzolou
LASAGNE AL FORNO lasagne
PAPPARDELLE SELVAGGINA testoviny s omáckou z divociny
FETTUCCINE F.S. testoviny s houbami a klobásou
SPATZLE PANNA E PROSCIUTO špetzle se smetanou a šunkou
PENNE ANCORA domácí testoviny
PENNE ALLA BOSCAIOLA testoviny s houbami a klobásou
PENNE ALL’AMATRICIANA testoviny s rajcatovou omáckou a slaninou
PENNE 4 FORMAGGI testoviny se 4 druhy sýru
BAVETTE FANTASIA testoviny se špekem, parmezánem, cherry rajcátky a rukolou
BAVETTE ALLA PRIMAVERA testoviny s rukolou a grilovanou zeleninou
BAVETTE AL SALMONE testoviny s lososem
RISOTTO AI FUNGHI houbové rizoto
SPAGHETTI ALLA BOLOGNESE špagety s ragu
SPAGHETTI ALLA CARBONARA špagety s vejcem, slaninou a parmezánem
RAVIOLI CON ASPARAGI AL BURRO FUSO ravioli s chrestem a rozpušteným máslem
SPAGHETTI O PENNE ALL’ORTOLANA špagety s rukolou a grilovanou zeleninou
SPAGHETTI O PENNE ALLA KILT
HLAVNI JÍDLA
TORTEL bramborová placka
CAPRIOLO E POLENTA srnec s polentou
CARNE SALADA carne salada (syrové maso) tyrolská specialita
SPEZZATINO E POLENTA guláš s polentou
SALSICCIA AI FERRI grilovaná klobása
CANEDERLI E SPEZZATINO guláš s knedlíkem
PIATTO DELLA CASA domací specialita
FORMAGGIO FUSO CON POLENTA polenta se sýrem
SPECK ALLA GRIGLIA špek na grilu
GRIGLIATA MISTA mix grilovaného masa
PIATTO GERMANY hranolky nebo kysané zelí s vídenskou klobásou
PIATTO YANKEE hranolky, sýr a hamburger
RESTAURANCE
COSTINE D’AGNELLO jehnecí žebra
COTOLETTA smažený rízek
ENTRECOTES hovezí biftek
FILETTO AI FERRI hovezí svícková na grilu
FILETTO AL PEPE VERDE hovezí svícková se zeleným peprem
FILETTO AI PORCINI hovezí svícková v kruste
FILETTO DI TROTA SALMONATA filet z ružového pstruha
BISTECCHINE DI CERVO srncí medajlonky
PETTO DI POLLO kurecí prsa
PUNTINE ALLA PIASTRA veprová žebírka
SCALOPPINA AI FUNGHI maso na prírodní zpusob s houbami
TAGLIATA DI MANZO ai FUNGHI PORCINI hovezí steak s hríbky
TAGLIATA DI MANZO CON RUCOLA E GRANA hovezí steak s rukolou a sýrem Grana
TAGLIATA DI TACCHINO CON RUCOLA, POMODORINI E GRANA krutí steak s rukolou, rajcaty a sýrem Grana
PRÍLOHY
FUNGHI TRIFOLATI dušené houby s cesnekem a petrželkou
PATATE FRITTE hranolky
PATATE PREZZEMOLATE brambory s petrželkou
PATATE CON CIPOLLA brambory s cibulí
VERDURA ALLA GRIGLIA grilovaná zelenina
VERDURE FRESCHE cerstvá sezonní zelenina
VERDURA COTTA varená zelenina
INSALATONA MISTA velká porce míchané zeleniny
IMSALATONA MISTA FARCITA velká porce plnené zeleniny
ZÁKUSKY
ANTICA GELATERIA míchaná zmrzlina
CREME CARAMEL karamelový krém
CREMA CATALANA katalánský krém
MACEDONIA ovocný salát
PANNA COTTA panna cotta
SALAME DI CIOCCOLATO cokoládový salám
SORBETTO sorbet
STRUDEL DI MELE jablecný štrudl
TIRAMISU´ tiramisu´